ls productes que cultivem i distribuïm actualment són els següents:
Llegums ecològics:
Llavors:
Cereals ecològics en gra:
- Espelta
- Sègol
- Blat egipci
- Blat Xeixa
- Blat Florence Aurora
- Blat Forment
- Civada
Farines ecològiques mòltes en molí de pedres:
De tots els cereals que tenim n’elaborem farines. El nostre molí és del tipus Astrié, i ens permet fer farines integrals o blanques.
La moltura en molí de pedres naturals fa que es conservin en les farines totes les propietats del cereals (es mantenen les vitamines i el germen del blat). A diferència dels molins d’acer, que la farina es passa diverses vegades provocant sobreescalfaments, el molí de pedres mol amb una sola passada i evita que s’escalfi la farina.
Grans transformats:
Tenim una petita màquina per aixafar el grans de cereal i poder-ne fer flocs. Els flocs s’utilitzen per poder consumir el cereal directament sense necessitat de coure’l: es poden posar a la llet del matí, en pastissos, en pans… tenen un munt d’utilitats !
… i per Alimentació animal:
- Civada per farratge (bala petita i bala gran)
- Favons
- Pinso per gallines (grapissos de la neteja dels cereals i llegums)
Aquí pots descarregar-te el llistat actualitzat de totes els nostres productes i preus d’enguany:
Si t’interessa algun dels nostres productes, contacta amb nosaltres i t’informarem!